寒冷的冬至已至，寒潮袭来，人们更加需要食补来增强体质，提高抵抗力。在众多肉类中，鸭肉成为备受推崇的滋补佳品。据中医理论，冬至后多吃鸭肉有助于驱寒暖身，滋阴补虚。相比于猪肉，更为经济实惠，比羊肉更具滋补效果，能够润肺补虚，健脾养胃。
鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤其是B族维生素、铁、锌等元素的含量较高。这使得鸭肉成为寒冷季节的理想食材，不仅可以提供足够的能量，还能增强免疫力，抵御寒冷侵袭。
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